星期三, 8月 01, 2007

休漁期的大魚

自1995年起,中國政府開始在黃海、渤海試行休漁措施,
並將之逐步擴展至南中國海水域,收到顯著成效。
以南中國海為例,1999年休漁期結束後,部份漁種增長率高達30%。

朋友
的親戚趁休漁期的最後一天出海,
經過8小時的航程到達南中國海。

"有一條12斤的章紅,今晚來吃魚生啦 ! "朋友說。

小弟瘋狂喜愛吃魚生,
營養豐富,口感一流,
配合日本芥茉及高度數清酒,
加上三五好事之徒,
享受人生。

步入朋友家,
一看那條魚,
勁呀!!

我們都爭相拍照。

辛苦了操刀的朋友,
悶熱在廚房中一刀一刀把新鮮的魚肉割下來。

晶瑩剔透的刺身源源不絕的給端上檯。

一口一口喝下清酒,
風花雪月。
刺身好美味呀。

朋友喝得興起,
把珍藏的水井坊及XO酒版拿出來。
眾人都面紅耳赤,
不亦樂乎。

我估多得休漁期我們才能享用如此美味的刺身。


好事之徒其中一員。












操刀人兄。

3 則留言:

mysimplelife 說...

好大的魚啊~

小臭 說...

撞鬼你!!!剪到個頭咁短!!!!

說...

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nice to meet u